Te Matcha Nuba Cha
Tea Matcha con Perfil Creamy Umami, Dulzor Sutil y Vibrante.
El matcha es té verde en polvo, pero no cualquier té verde. El té normal de hoja suelta sólo se infusiona, en cambio con el té de matcha molturamos la hoja hasta ser un polvo fino, al mezclarlo bebes la hoja completa. Por eso el sabor es más potente en sabor y beneficios.
Matcha de verdad: unas semanas antes de la cosecha, cubren las plantas para que no les dé el sol. Esto dispara la clorofila, por eso el color verde intenso con más aminoácidos. Matcha verde vibrante elaborado a partir de brotes jóvenes de té premium cultivado en sombra natural en Huyro, Huayopata Cusco Perú. Cultivado a 1,700msnm en un ecosistema único del bosque nuboso.
Dosis: 1g - 2g por taza de 220ml o 1/2 cucharadita
Temo Agua: 70 - 80 grados, 2 - 3 min después de haber hervir
Preparación Tamiza el Matcha para evitar grumos. Agrega 10 - 20 ml de agua y bate en movimiento de zig zag hasta que quede homogéneo. Luego añade el resto del agua caliente o la lecha.
Tip Bate en movimiento de "W" para mayor espuma. Remueve suavemente en círculos para una textura más cremosa.
Política de envíos
Política de Envíos – La Despensa SAC
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Política de Cambios y Devoluciones – La Despensa
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